¿Cómo comemos?. La alimentación y la digestión empieza en la boca

La boca es un órgano encargado de mantener el equilibrio. Participa de forma activa en la digestión del alimento, ya que es el primer paso en el largo recorrido del alimento durante la digestión, que empieza en la boca con la ingestión, la masticación, la insalivación, y la deglución. La …

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Tóxicos alimentarios que nos enferman

1. La alimentación es un acto voluntario mediante el cual realizamos la compra de los alimentos para prepararlos y, después de un proceso de precocinado y cocinado, los ingerimos para que mediante la salivación, masticación y deglución pasen a la digestión, fase en la que finaliza la alimentación, y comienza …

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“Alimentación y salud”: come sano, vivirás más y mejor

La relación de la alimentación con la salud es conocida desde la época de Hipócrates (460-370 A.C. ) fundador del primer sistema médico y considerado, por tanto, el padre de la medicina, que hace 25 siglos mencionaba a sus discípulos: “Deja que la comida sea tu medicina y la medicina, …

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¿Qué comemos? Condiciones básicas para una nutrición correcta

La alimentación es un acto voluntario mediante el cual realizamos la compra de los alimentos para prepararlos y, después de un proceso de precocinado y cocinado, los ingerimos para que mediante la salivación, masticación y deglución pasen a la digestión, fase en la que finaliza la alimentación, y comienza la …

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¿Qué le pasa tu cuerpo cuándo dejas de tomar productos con gluten?

Una dieta libre de gluten permitirá que tu cuerpo se libre de un montón de productos que se añade para que tengan la textura y sabor a la que nos tienen acostumbrados: na gran cantidad de azúcar, almidón, grasa y glutamato monosódico. Una vez que lo dejes, en nuestras clínicas …

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Alimentos saludables para tu boca

Tener una buena salud bucal es la suma de varios factores: una buen higiene bucal, visitar al dentista al menos una vez al año, proteger tus dientes cuando haces deporte y la alimentación. Los alimentos que comemos y su frecuencia de ingesta afectan al estado de salud general y, consecuentemente, …

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La migraña centró las II Jornadas Nacionales de Salud e Intolerancias Alimentarias

Villaviciosa fue de nuevo el centro de la salud en Asturias en octubre. Los días 12, 13 y 14 de octubre la Villa acogió las II Jornadas Nacionales de Salud e Intolerancias Alimentarias organizadas por Clínica Ballina, el Ayuntamiento de Villaviciosa y Acosevi, que en esta ocasión estuvieron enfocadas a la …

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I Jornadas Nacionales de Salud e Intolerancias Alimentarias

  Las I Jornadas Nacionales de Salud e Intolerancias Alimentarias, organizadas por el Ayuntamiento de Villaviciosa, ACOSEVI y Clínica Ballina, se celebraron por priomera vez en diciembre de 2011 con el fin de de divulgar y hacer más popular el mundo que analiza la relación de la alimentación con la …

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